料理

自家製めんつゆ

煮干しと昆布とかつお節が入っている大きめの瓶が 「醤油を入れたらだし醤油ができるキット」 みたいな感じで売っていたので気になったのですが、 これ最初から自分でやった方が楽しいし安そうという気になり一から作りました。 ただ、だし醤油よりもめんつ…